ناشتہ کرنے کا وقت طویل مدتی صحت، عمر رسیدگی کے عمل اور زندگی کی مدت پر اہم اثر ڈال سکتا ہے۔ جدید تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ 20 سال سے زائد عرصے پر مشتمل ایک بڑے تجزیاتی مطالعے میں یہ ظاہر ہوا کہ عمر کے بڑھنے کے ساتھ لوگ ناشتہ اور رات کا کھانا عام طور پر دیر سے کرنے لگتے ہیں، اور کھانے کا مجموعی وقت بھی سکڑ جاتا ہے۔
خاص طور پر دیر سے ناشتہ کرنے والوں میں ڈپریشن، تھکن، منہ کی صحت کے مسائل اور موت کے بڑھتے ہوئے خطرات دیکھے گئے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ جو لوگ صبح جلدی ناشتہ کرتے ہیں (مثلاً تقریباً 7:50 بجے)، ان میں دیر سے ناشتہ کرنے والوں کے مقابلے میں موت کا خطرہ کم پایا گیا، اور 10 سالہ زندہ رہنے کی شرح بہتر رہی۔
مزید برآں، ہر ایک گھنٹہ دیر سے ناشتہ کرنے پر موت کا خطرہ 8–11٪ تک بڑھ جاتا ہے۔ مستقل دیر سے ناشتہ کرنے سے بنیادی صحت کے مسائل جیسے ڈپریشن، نیند کی خرابی یا جسمانی کمزوری بھی پیدا ہو سکتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ناشتہ کرنے کے اوقات کار کو ایک اہم بھی سمجھا جاتا ہے۔
